Îndulcitorul artificial, folosit în diverse băuturi, nu este dăunător sănătății în doza zilnică autorizată

Sursa Foto:

PasPortal Administrator

12 decembrie, 2013, 17:30

Vizualizări: 1575

Aspartamul, îndulcitorul artificial folosit în numeroase băuturi „light”, nu prezintă niciun risc pentru sănătate dacă este folosit în doza autorizată în prezent pentru consum, a stabilit zilele trecute Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară.

Redactor: Elena Cioina

Avizul EFSA este o veste bună pentru o companie precum Coca-Cola, care s-a confruntat cu o scădere a vânzărilor la băuturile light în SUA după publicarea unor studii care stabileau o legătură directă între aspartam și problemele de sănătate, inclusiv apariția unor forme de cancer, sau nașterile premature.

Concluziile respectivelor studii au fost, totuși, contestate de agențiile pentru siguranța alimentară de-o parte și de cealaltă a Atlanticului.

În ultimul său studiu științific, EFSA afirmă că nu a depistat nicio consecință nefastă asupra sănătății atunci când aspartamul este absorbit în doza zilnică acceptabilă (DZA) fixată de UE la 40 de miligrame pe kilogramul de masă corporală.

„Acest aviz rezultă dintr-unul din cele mai complete studii întreprinse vreodată privind riscul prezentat de aspartame”, a declarant președintele comisiei EFSA privind aditivii alimentari, Alicja Mortensen.

O doză de băutură gazoasă îndulcită conține circa 180 de miligrame de aspartam, ceea ce înseamnă că o persoană care cântărește 75 de kilograme ar trebui să consume pe zi 16 astfel de cutii pentru a depăși doza zilnică acceptabilă fixată de Uniunea Europeană. Doza zilnică accpetabilă din SUA este puțin mai ridicată, respectiv 50 mg/kg.

Articole relaționate:

Băuturile energizante, cu E-uri periculoase pentru sănătate

Băuturi care deshidratează organismul

Cafeaua, cola și băuturile energizante încetinesc procesul de dezvoltare a creierului

Speranță pentru pacienți oncologici. Un om de ştiinţă spaniol a găsit leacul pentru cancerul pancreatic

Nouă bebeluși au murit în doar câteva zile la o maternitate din Rusia. Medicii riscă închisoare

Donator cu genă cancerigenă, tată biologic pentru aproape 200 de copii

Tag:

Categoria: Știri Externe

Preluarea articolelor de pe www.sanatateinfo.md se realizează în limita maximă de 1.000 de semne. Este obligatoriu să fie citată sursa și autorul informației, iar dacă informația este preluată de către alte platforme informaționale on-line trebuie indicat link-ul direct la sursă. Preluarea integrală a informației poate fi realizată doar în baza unui acord încheiat cu Redacția Sănătate INFO. Toate materialele jurnalistice publicate pe platforma on-line www.sanatateinfo.md sunt protejate de Legea 139 privind drepturile de autor și drepturile conexe. De asemenea, de Codul Deontologic al Jurnalistului din Republica Moldova. Pe lângă actele juridice care ne protejează drepturile, mai există o lege nescrisă – cea a bunului simț.