Dieta care lasă femeile infertile, bolnave, tot timpul obosite și iritate. „Nu cred că o persoană ar putea trăi mai mult de cinci ani dacă exclude carbohidrații din consum”

Sursa Foto:

redactor

25 aprilie, 2014, 16:16

Vizualizări: 1915

Mii de femei aleg calea cea mai ușoară pentru a pierde în greutate - dietele. Chiar dacă sunt de-a dreptul chinuitoare, nu renunță la ele. Nici chiar atunci când se îmbolnăvesc. Cel mai grav este că foarte puține înțeleg la ce chinuri își supun organismul, atunci când decid să excludă din consum un anumit grup de alimente.

Redactor: Irina Papuc

Acum cinci ani, Emma ar fi fost în stare să consume paste, pâine, pizza, aluat, cartofi. Dar ca și multe alte mii de femei ea a crezut că regimul bazat pe proteine și reducerea de carbohidraților sunt cea mai eficientă metodă de a slăbi.

După ce a redus consumul de carbohidrați, starea ei de sănătate s-a înrăutățit.

„ La micul dejun consumam omletă, la prânz pui cu salata verde și la cină carne cu legume, care nu conțin amidon. Acum am toate simptomele clasice asociate cu o dieta săracă în carbohidrați: gura uscată, oboseală, modificări ale dispoziției și respirație urât mirositoare”, a povestit ea pentru Daily Mail.

„La restaurante, fiecare masă consta în friptură și salată. Dacă prietenii găteau paste și încercam să mănânc măcar cât de puțin, mă balonam și trebuia să stau doar la toaletă. Am decis să renunț la dietă și să mănânc normal, dar balonarea a devenit atât de supărătoare încât a trebuit să mă duc la doctor. Medicul m-a întrebat ce dietă țin și când a auzit a făcut o mimică ciudată și mi-a zis simplu că corpul meu a încetat să mai producă enzimele de care aveam nevoie pentru a procesa carbohidrați” .

Sindromul colonului iritat

„Mi-a spus că ar trebui să consum nu mai mult de două grame pe săptămână și mi-a dat capsule de ulei de mentă pentru ameliorarea simptomelor. Pentru săptămâni am avut dureri de stomac, balonare și mergeam într-una la toaletă. A fost jenant și dureros”.

Tânăra a fost diagnosticată cu sindromul colonului iritabil.

„Trebuie să ne concentrăm pe calitatea carbohidraților, și nu pe cantitate. Reducerea alimentelor procesate, cum ar fi pâinea albă, torta și produse de patiserie este o decizie bună, pentru că reduce riscul de diabet zaharat, dar carbohidrații nu ar trebui reduși în totalitate. O dietă sănătoasă trebui să constea de carbohidrați cu conținut scăzut de glicemici, cum ar fi boabele, fructele și o mulțime de legume”, afirmă Sarah Brewer, medic nutriționist.

█ Cum să te îngraşi sănătos

Emma a mai trecut printr-un incident neplăcut care a făcut-o să creadă că are legătura cu dieta sa. A căzut în timp de alerga și și-a fracturat piciorul. De vreme ce ea n-a consumat lactate de doi ani, doctorii i-au spus că este vorba despre lipsa de calciu din organism.

Chiar dacă nu mai este atât de populară ca prin anii 2000 dieta bazată pe un consum redus de carbohidrați mai este tentantă pentru mii de femei care încă cred că mai pot scădea în greutate anume prin această metodă.

Probleme de fertilitate

Brooke Power, mămică a trei copii, a suferit migrene si amețeli timp de zece luni, de când a adoptat această dietă. Ea a vrut să piardă din greutate după nașterea celui de-al doilea copil. A reușit să dea jos numai câteva kilograme când și-a dat seama că dieta i-a afectat fertilitatea.

„Tot ce mâncam dimineața era 50 de grame de terci făcut cu apă. La prânz era salată de pui, shake-uri de proteine. Pierdeam două kilograme pe săptămână. Îmi plăcea rezultatul, dar mă plângeam într-una că mi-e foame. Cu toate acestea deveneam tot mai obsedată de a scoate carbohidrații din organism. Aveam dureri de cap, de câteva ori mi-am pierdut cunoștința și mă simțeam oribil de obosită. Părul meu a devenit mai subțire, scalpul uscat și aveam mâncărimi, iar ciclul menstrual nu mai era regulat”, povestește femeia.

Doctorul Sarah Brewer explică de ce Brooke a început să aibă probleme de fertilitate.

█ Motivul pentru care ne place șunca și de ce ar trebui să renunțăm la acest tip de carne procesată

„Dacă pierzi 5-10 la sută din greutatea corpului foarte repede - așa cum a făcut ea - organismul reacționează prin oprirea ovulației, pentru că știe că nu va fi în măsură să facă față unei eventuale sarcini. De îndată ce adoptați un regim alimentar bine echilibrat și vă recăpătați greutatea ovulația ar trebui să înceapă din nou”.

Epuizare până la distrugerea inimii

„De cele mai multe ori femeile cred că și-au distrus dieta dacă au consumat o felie de pâine sau un cartof, dar realitatea ne impune să consumăm carbohidrați, pentru că avem nevoie de energie și fibre pentru ca colonul să poată funcționa. Avem nevoie de vitamine. Dacă ne vom lipsi de vitamina B12, găsită în multe cereale vom dezvolta anemie, deoarece ea ajuta la formarea celulelor roșii din sânge”, explică Sioned Quirkeal, de la British Dietetic Association.

„Excluderea unui grup de alimente din consum este un mod sigur de a te îmbolnăvi. Fiecare celulă are nevoie de glucoză. Dacă reduceți brusc aportul de glucoză veți începe să suferiți de letargie, dureri de cap, crampe, iritabilitate, depresie. Se poate ajunge la constipație, din cauza lipsei de fibre. Intestinul de multe ori nu se recuperează după o schimbare drastică de dietă. Dacă veți continua regimul de mai multe luni, organismul va începe să ia energie din rezervele de proteine din mușchi. Astfel mușchii și inima vor ceda. Pielea, părul și unghiile vor deveni subțiri și uscate. Nu cred că o persoană ar putea supraviețui mai mult de cinci ani pe o dieta extrem de săraca în carbohidrați”, a mai punctat aceasta.

█ Articole relaționate:

10 beneficii ale fibrelor alimentare

Dietele bogate în proteine, precum dieta lui Dukan, cresc riscul de boli la rinichi

Speranță pentru pacienți oncologici. Un om de ştiinţă spaniol a găsit leacul pentru cancerul pancreatic

Nouă bebeluși au murit în doar câteva zile la o maternitate din Rusia. Medicii riscă închisoare

Donator cu genă cancerigenă, tată biologic pentru aproape 200 de copii

Tag:

Categoria: Știri Externe

Preluarea articolelor de pe www.sanatateinfo.md se realizează în limita maximă de 1.000 de semne. Este obligatoriu să fie citată sursa și autorul informației, iar dacă informația este preluată de către alte platforme informaționale on-line trebuie indicat link-ul direct la sursă. Preluarea integrală a informației poate fi realizată doar în baza unui acord încheiat cu Redacția Sănătate INFO. Toate materialele jurnalistice publicate pe platforma on-line www.sanatateinfo.md sunt protejate de Legea 139 privind drepturile de autor și drepturile conexe. De asemenea, de Codul Deontologic al Jurnalistului din Republica Moldova. Pe lângă actele juridice care ne protejează drepturile, mai există o lege nescrisă – cea a bunului simț.