Bixafen, flutianil, izoxaflutol și altele. Republica Moldova trece la norme europene de depistare și măsurare a pesticidelor în produse

Sursa Foto: Annie Spratt on Unsplash

Vitalie Dogaru

08 noiembrie, 2023, 13:02

Vizualizări: 1476

Guvernul a aprobat Regulamentul sanitar privind limitele maxime de reziduuri de pesticide din sau de pe produse alimentare și hrană de origine vegetală și animală pentru animale. Documentul definește stabilirea limitelor maxime de reziduuri de pesticide, pecum și procedurile de control pentru a asigura o mai bună protecție a consumatorilor. Limitele maxime de reziduuri de pesticide vor fi stabilite și actualizate de Ministerul Sănătății în baza normelor adoptate în Uniunea Europeană.

Potrivit Regulamentului, din momentul introducerii pe piață, produsele de origine vegetală și animală sau anumite părți din produsele în cauză, destinate utilizării ca produse alimentare sau hrană pentru animale nu pot conține reziduuri care să depășească limitele maxime de reziduuri de pesticide stabilite. Dacă această limită nu este fixată, atunci cantitatea de reziduuri nu va fi mai mare de 0,01 miligrame pe kilogram. Produsele care nu sunt în conformitate cu limitele aprobate nu pot fi transformate sau amestecate cu alte produse care respectă limitele maxime de reziduuri.

Executivul a stabilit și anumite excepții. Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor poate autoriza depășirea limitei maxime de reziduuri de pesticide în cazul în care produsele în cauză nu sunt destinate consumului imediat și se vor efectua controale suplimentare pentru a asigura furnizarea acestor produse către consumatori conform normelor stabilite. Totodată limitele maxime de reziduuri de pesticide nu se aplică produselor care sunt destinate exportului în alte țări când acestea acceptă tratamentul în cauză pentru a preveni introducerea de organisme nocive pe teritoriul său.

Pesticidele fără control, un pericol pentru viața și sănătatea oamenilor

Pesticidele folosite în agricultură pentru protecția produselor vegetale împotriva organismelor dăunătoare și îmbunătățirea producției agricole devin un adevărat pericol dacă pătrund în organismul uman. În nota informativă prezentată Guvernului de autorii Regulamentului se spune că, în perioada anilor 2017-2021, în Republica Moldova au fost înregistrate 443 cazuri de intoxicatie, iar 18 persoane au decedat în urma consumului de produse contaminate. O treime din numărul persoanelor afectate au fost copii, dintre care cinci au decedat.

Prezenta reziduurilor de pesticide în produsele tratate, precum și la animalele hrănite cu acestea constituie una dintre cauzele intoxicatiilor acute cu substanțe chimice și prezentă riscuri grave pentru sănătate. Pesticidele sunt asociate cu un risc crescut de cancer de ficat și de sân, precum și diabet zaharat, astm, alergii, obezitate și tulburări endocrine. Consumul zilnic de alimente contaminate cu pesticide poate provoca defecte congenitale, nașteri premature și tulburări de creștere. Nota informativă la Hotărârea de Guvern cu privire la aprobarea Regulamentului sanitar privind limitele maxime de reziduuri de pesticide mai arată că cestea pot afecta și funcțiile creierului, in special in cazul in care expunerea are loc in timpul dezvoltarii fetale.

Vezi și: Bacteriile, virusurile sau nitrații. Ce stă la baza intoxicațiilor în sezonul pepenilor verzi?

Astăzi, potrivit Registrului depozitelor specializate pentru păstrarea pesticidelor și a fertilizantilor, în Republica Moldova sunt înregistrate 465 de companii care se ocupă de producerea, importul, depozitarea și comercializarea acestora. Datele statistice arată că doar în anul 2021, au fost importate în țară peste 13 mii de tone de pesticide. În Uniunea Europeană sunt înregistrate peste 640 substanțe active în peste 380 produse alimentare. Majoritatea țărilor au politici clare de reglementare și control a substantelor active din pesticide prin stabilirea unor limite maxime de reziduuri care, în baza dovezilor științifice, sunt sigure pentru consumatori.

Ceea ce este otravă în Uniunea Europeană, la noi trece drept bun de consum

Noul regulament înlocuiește un documenent adoptat de Guvern acum 12 ani care transpune parțial normele stabilite la nivel european. În timp ce în Uniunea Europeană limitele maxime de reziduuri de pesticide sunt reevaluate și modificate în funcție de rezultatele cercetărilor (din anul 2005 registrul a fost actualizat de 205 ori), în Republica Molova datele datele nu au suferit nicio modificare din anul 2010.

Normele desuete naționale privind limita maximă de rexiduuri de pesticide diferă la peste 80 de substanțe din lista Uniunii Europene. Diferențele de valori aplicabile substantelor din produsele corespunzatoare în UE și cele din Republica Moldova țin de ordinul zecilor sau chiar sutelor. Spre exemplu, limita maximă de reziduuri pentru Pirimicarb în nuci și migdale este de 50 de ori mai mare la noi în comparație cu normele europene, iar normele de Vinclozolin în pomușoare și Propargite în struguri sunt de peste cinci sute de ori mai mari decât în Uniunea Europeană.

Autorii Regulamentului care modifică limitele maxime de reziduuri menționează că pentru o serie de alte zeci de substanțe limitele nationale actuale sunt mai restrictive și stabilesc valori mai mici în comparție cu cele europene. Printre acestea se numără prezența Tiacloprid în sfecla și ridiche, Trifloxistrobin în fasole și mazăre sau Deltametrin în cartofi.

Împărțirea responsabilităților

Guvernul împuternicește Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) să efectueze controale controalelor oficiale, să ia probe de la diferiți producători, importatori, distribuitori sau comercianți, să analizeze probele și să identifice pesticidele existente și nivelul de reziduuri în produse. Potrivit Regulamentului, controalele oficiale se efectuează la toate etapele lanțului alimentar, iar prelevarea de probe se va efectua într-un loc cât mai apropiat de locul de furnizare, inclusiv la posturile de inspecție la frontieră. În caz de depistare a unor produse cu depășirea limitei maxime de reziduuri de pesticide, acestea vor fi retrase de pe piață.

În cazuri de urgență, pentru a proteja sănătatea consumatorilor și animalelor ANSA va suspenda plasarea pe piață sau comercializarea produselor neconforme și va stabiliri condiții speciale pentru produsele alimentare sau hrana pentru animale respective.

ANSA va informa consumatorii în mod deschis și transparent despre fiecare caz de depistare a produselor vegetale și animale cu depășirea normelor de pesticide introduse pe piață. Instituția va evalua riscurile sanitare grave sau cronice la care sunt supuși consumatorii din cauza reziduurilor de pesticide și va elabora și publică recomandări pentru populație pentru un consum responsabil și precauții de siguranță pentru a minimiza expunerea la reziduurile de pesticide.

Notă: Acest articol este publicat în cadrul proiectului Republica Moldova în Uniunea Europeană: platformă de monitorizare și dezbatere pentru susținerea procesului de aderare cu sprijinul programului Black Sea Trust for Regional Cooperation al German Marshall Fund și este implementat de Asociaţia Obştească Centrul de Cercetare și Advocacy în Afaceri Europene (https://www.crpe.ro/ro/category/republica-moldova/).

Două grupuri de specialiști vor inspecta taberele de odihnă pentru copii. Rezultatele trebuie prezentate joi

Tag: pesticide, ANSA, intoxicații

Categoria: Știri Interne

Preluarea articolelor de pe www.sanatateinfo.md se realizează în limita maximă de 1.000 de semne. Este obligatoriu să fie citată sursa și autorul informației, iar dacă informația este preluată de către alte platforme informaționale on-line trebuie indicat link-ul direct la sursă. Preluarea integrală a informației poate fi realizată doar în baza unui acord încheiat cu Redacția Sănătate INFO. Toate materialele jurnalistice publicate pe platforma on-line www.sanatateinfo.md sunt protejate de Legea 139 privind drepturile de autor și drepturile conexe. De asemenea, de Codul Deontologic al Jurnalistului din Republica Moldova. Pe lângă actele juridice care ne protejează drepturile, mai există o lege nescrisă – cea a bunului simț.